Entre goles, barras y compañerismo, Pedagogía de las Ciencias Experimentales vivió sus primeras Olimpiadas Deportivas
La iniciativa reunió a estudiantes y docentes en una jornada de integración que promovió la convivencia universitaria a través del deporte y el trabajo en equipo.
El sonido del silbato marcó el inicio de una jornada llena de entusiasmo. Desde los graderíos, las barras alentaban a sus equipos mientras los participantes afinaban sus últimas estrategias para disputar cada encuentro con compromiso y espíritu deportivo.
Así comenzaron las primeras olimpiadas deportivas de la carrera de Pedagogía de las Ciencias Experimentales de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), un espacio de encuentro entre estudiantes y docentes que fortaleció la integración y el sentido de pertenencia a la comunidad universitaria.
La actividad fue organizada por la carrera con el propósito de fomentar la convivencia, fortalecer el trabajo en equipo y ofrecer a los estudiantes un espacio de recreación complementario a su formación académica. La programación incluyó competencias en distintas disciplinas deportivas, con la participación de equipos masculinos y femeninos, así como la elección de la madrina de las olimpiadas, en un ambiente marcado por el respeto, la sana competencia y el compañerismo.
El director de la carrera, Ph. D. Henry Torres, destacó que este tipo de iniciativas fortalecen los vínculos entre quienes integran la comunidad académica y recordó que la formación universitaria también comprende el desarrollo personal, la convivencia y el trabajo colaborativo. Asimismo, agradeció el compromiso de docentes, estudiantes y del equipo de arbitraje que hizo posible la realización del evento.
Por su parte, la docente Mgtr. Gabriela Barrera explicó que esta fue la primera edición de las olimpiadas deportivas de la carrera y contó con la participación de cinco equipos en la categoría masculina y tres en la femenina. Añadió que la programación incluyó diversas disciplinas deportivas y una ceremonia de premiación para reconocer a los equipos destacados y a la madrina de las olimpiadas, con el objetivo de fortalecer la integración entre docentes y estudiantes.
En la competencia femenina, el equipo Dinamita se proclamó campeón, mientras que Las Chicas Superpoderosas obtuvo el vicecampeonato. Los encuentros de la categoría masculina continuarán en los próximos días como parte de la programación deportiva de la carrera.
La estudiante Crisbel Tomalá, elegida madrina, expresó su satisfacción por formar parte de esta primera edición y destacó el apoyo recibido por parte de sus compañeros, señalando que este tipo de actividades fortalecen el sentido de pertenencia y enriquecen la experiencia universitaria.
Con iniciativas como esta, la carrera de Pedagogía de las Ciencias Experimentales reafirma su compromiso con una formación integral, promoviendo valores como el respeto, la cooperación, la sana competencia y el trabajo en equipo, pilares fundamentales de la experiencia universitaria en la UNEMI.
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UNEMI impulsa el emprendimiento comunitario con la culminación del primer proceso integral de formación en oficios
Doce líderes comunitarios culminaron un proceso gratuito de capacitación en pastelería, panadería y gastronomía para eventos, fortaleciendo sus capacidades para emprender y generar nuevas oportunidades de desarrollo económico.
La Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), a través del Vicerrectorado de Vinculación, culminó el primer proceso integral de formación en oficios dirigido a líderes comunitarios, una iniciativa desarrollada en articulación con el Centro de Formación Gastronómica Milagro (CEFOGAMI) para fortalecer el emprendimiento y el desarrollo productivo local.
Durante tres meses, doce personas, participaron en una capacitación realizada en los laboratorios de la carrera de Nutrición y Dietética de UNEMI. El programa estuvo conformado por tres módulos especializados: pastelería básica, panadería básica y gastronomía para eventos, impartidos por chefs profesionales de CEFOGAMI con el apoyo de estudiantes universitarios.
A lo largo del proceso, los participantes adquirieron conocimientos técnicos para la elaboración, presentación y comercialización de productos gastronómicos, fortaleciendo competencias que les permitirán iniciar o potenciar emprendimientos propios.
Esta iniciativa forma parte de la Escuela de Formación y Emprendimiento, creada como un espacio de aprendizaje orientado a acercar el conocimiento universitario a la comunidad y convertir la formación práctica en oportunidades reales de desarrollo para las familias.
La Ph.D. Mayra D’Armas, vicerrectora de Vinculación de UNEMI, destacó que este tipo de programas reflejan el compromiso de la Universidad con la transformación social mediante la transferencia de conocimientos.
“Queremos que sepan que pueden contar con nosotros para brindarles herramientas que les permitan generar empleo, desarrollar oficios y construir nuevas formas de sustento para sus familias. Esta Universidad siempre tendrá sus puertas abiertas para seguir trabajando junto a la comunidad”, expresó durante la ceremonia de clausura.
Por su parte, la Mgtr. Ámbar Verdugo Arcos, decana de la Facultad de Vinculación, resaltó que esta estrategia fortalece la formación ciudadana al integrar el conocimiento académico con las necesidades del entorno y promover emprendimientos sostenibles.
El instructor de CEFOGAMI, Christian Villón, señaló que el propósito de la capacitación fue compartir conocimientos técnicos que permitan a los participantes ofrecer productos de calidad y convertir sus habilidades en iniciativas productivas con potencial de crecimiento.
Las beneficiarias también destacaron el impacto de la formación. Sandra Arreaga agradeció a UNEMI por generar espacios de capacitación que representan una oportunidad para emprender y mejorar la calidad de vida de sus familias, mientras que Eloísa Mosquera manifestó que los conocimientos adquiridos fortalecieron sus habilidades culinarias y ampliaron sus expectativas de crecimiento personal y económico.
Con iniciativas como esta, la Universidad Estatal de Milagro reafirma su compromiso con la vinculación con la sociedad, impulsando programas que promueven la transferencia de conocimientos, el emprendimiento y la innovación como motores del desarrollo sostenible de las comunidades.
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Investigación e innovación impulsan soluciones para la industria alimentaria en Casa Abierta de UNEMI
La Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), a través de la carrera de Alimentos de la Facultad de Ciencias e Ingenierías (FACI), desarrolló la Casa Abierta de la asignatura Tecnología en Alimentos II – Cárnicos, un espacio académico donde estudiantes de sexto nivel presentaron propuestas científicas orientadas a responder los desafíos actuales de la industria alimentaria mediante alternativas sostenibles e innovadoras.
La jornada reunió 14 proyectos de investigación, distribuidos en diez stands, en los que se expusieron iniciativas relacionadas con el desarrollo de alimentos más saludables, la incorporación de bioconservantes naturales, el aprovechamiento de subproductos cárnicos, la obtención de ingredientes funcionales y la aplicación de cultivos iniciadores para la elaboración de productos fermentados con mayor valor agregado. Cada propuesta evidenció el potencial de la investigación aplicada para generar soluciones con impacto en el sector productivo.
La directora de la carrera, MSc. Delia Noriega Verdugo, destacó que estas actividades permiten demostrar las competencias científicas y técnicas que los estudiantes adquieren durante su formación profesional. Señaló que la Casa Abierta constituye un escenario donde el conocimiento se transforma en propuestas con potencial de aplicación en la industria, fortaleciendo el vínculo entre la academia y las necesidades del entorno.
Por su parte, el docente MSc. Raúl Minchala Hidalgo, responsable de la asignatura, resaltó que la investigación es un eje transversal en la formación de los futuros ingenieros en alimentos. Explicó que el desarrollo científico y la innovación son fundamentales para fortalecer la competitividad del sector alimentario, por lo que la carrera promueve proyectos que aporten soluciones viables para la industria y la sociedad.
Entre las propuestas presentadas destacó una mortadela de pollo libre de conservantes y colorantes artificiales, elaborada con remolacha como pigmento natural, chía como agente emulsificante y extractos de romero y orégano como bioconservantes. La investigación responde a la creciente demanda de consumidores que buscan alimentos más naturales, saludables y elaborados con ingredientes de origen vegetal.
La estudiante Shuling Leonela Fun Sang Pinargote señaló que la experiencia permitió aplicar los conocimientos adquiridos en el aula al desarrollo de productos innovadores, fortaleciendo competencias en investigación, trabajo colaborativo y resolución de problemas, habilidades esenciales para su futuro desempeño profesional.
Con este tipo de iniciativas, UNEMI reafirma su compromiso con una formación basada en la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento, preparando profesionales capaces de generar soluciones sostenibles que aporten al desarrollo y la competitividad de la industria alimentaria del país.
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Proyecto “Mentes Creativas” fortalece la creación literaria y artística de estudiantes de Pedagogía de la Lengua y la Literatura en UNEMI
La Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), a través de la carrera de Pedagogía de la Lengua y la Literatura, culminó con éxito el proyecto “Mentes Creativas”, una iniciativa impulsada por el Club de Lectura que promovió la escritura, la literatura y la expresión artística como herramientas para fortalecer la formación integral de los futuros docentes.
Durante varios meses, estudiantes de la carrera participaron en talleres de literatura comparada, escritura creativa y diseño editorial, espacios que les permitieron desarrollar competencias comunicativas, pensamiento crítico y habilidades creativas mediante la producción de cuentos, poemas, narraciones y propuestas editoriales propias.
Como parte de la jornada de clausura, los participantes presentaron los resultados de los talleres “Puentes de la Literatura Comparada” y “La magia de la portada perfecta”, donde compartieron sus creaciones literarias y diseños editoriales, evidenciando la integración entre la literatura, el arte y la innovación pedagógica.
La directora del proyecto, MSc. Dinora Carpio, explicó que la iniciativa surgió desde el Club de Lectura con el propósito de complementar la formación académica mediante experiencias prácticas que fortalecen el análisis literario, la escritura creativa y la reflexión crítica. Asimismo, destacó que el club se ha consolidado como un espacio que fomenta el hábito lector y la participación cultural entre los cerca de 450 estudiantes que integran la carrera.
Por su parte, la docente Rosario Saona señaló que “Mentes Creativas” representa una oportunidad para acercar la literatura a escenarios culturales que trascienden el aula, enriqueciendo la formación didáctica de los futuros profesionales y promoviendo una visión más amplia del quehacer docente.
Desde la perspectiva estudiantil, Lady Vélez, de octavo semestre, destacó que el proyecto fortaleció su capacidad para comprender la literatura como una herramienta de enseñanza y transformación social, al tiempo que le brindó nuevas estrategias para motivar el gusto por la lectura en las futuras generaciones.
La docente MSc. Cisaddy Lazo Bravo resaltó el compromiso demostrado por los participantes y el crecimiento académico alcanzado durante el desarrollo de los talleres, enfatizando que la formación en la carrera integra la literatura, el arte, la cultura y la investigación como pilares fundamentales del proceso educativo.
Finalmente, el presidente del Club de Lectura, Diego Revelo, manifestó que “Mentes Creativas” nació con el propósito de impulsar el talento artístico y literario de los estudiantes mediante el trabajo colaborativo, consolidándose como un espacio permanente para el desarrollo de proyectos culturales dentro de la Carrera.
Con iniciativas como esta, la carrera de Pedagogía de la Lengua y la Literatura de UNEMI reafirma su compromiso con una formación docente que integra la creación literaria, el pensamiento crítico y la sensibilidad artística, preparando profesionales capaces de transformar los procesos educativos a través de la cultura y la innovación.
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Rector de UNEMI obtiene reconocimiento internacional por investigación sobre la educación superior en Ecuador
La Universidad Estatal de Milagro (UNEMI) continúa consolidando su liderazgo académico e investigativo a escala internacional. El rector de la institución, Dr. Jorge Fabricio Guevara Viejó, fue declarado ganador de la cuarta edición del Premio de Investigación en Ciencias Administrativas “Alfonso Troya Jaramillo”, gracias a su artículo científico “La Transformación del Sistema Nacional de Educación Superior en Ecuador (2006–2025): Un Análisis Cualitativo desde el Nuevo Institucionalismo”.
El reconocimiento fue obtenido en la línea de investigación “Gestión Organizacional y Teorías de la Administración”, una de las categorías que integran este prestigioso certamen académico, destacando el aporte del estudio al análisis de la evolución y fortalecimiento del sistema de educación superior ecuatoriano desde una perspectiva institucional.
El Premio de Investigación en Ciencias Administrativas “Alfonso Troya Jaramillo” es una iniciativa impulsada por la Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador, con la participación de la Universidad del Azuay, la Universidad de Manizales (Colombia) y la Universidad Federal de Mato Grosso del Sur (Brasil), instituciones que conforman el Comité Organizador del certamen y promueven la investigación científica en el ámbito de la administración y la gestión organizacional.
La cuarta edición, correspondiente al período 2025–2026, consolidó el carácter internacional del premio al convocar investigaciones provenientes de diversos países de América Latina y el Caribe, fortaleciendo así el intercambio académico y la generación de conocimiento en la región.
El artículo galardonado examina la transformación del Sistema Nacional de Educación Superior del Ecuador entre 2006 y 2025, a partir del enfoque del nuevo institucionalismo, aportando un análisis sobre las reformas, los cambios en la gobernanza y la evolución de las políticas públicas que han marcado el desarrollo de las instituciones de educación superior durante las últimas dos décadas.
La ceremonia oficial de premiación se realizará en octubre de 2026, en el campus de la Universidad Federal de Mato Grosso del Sur (UFMS), en Brasil, donde se reconocerá a los investigadores cuyos trabajos fueron seleccionados por su calidad, rigor científico y contribución al desarrollo de las ciencias administrativas.
Este reconocimiento constituye un importante logro para la Universidad Estatal de Milagro, al evidenciar la calidad de la producción científica de sus autoridades y fortalecer el posicionamiento institucional en escenarios académicos internacionales.
Con este nuevo hito, UNEMI reafirma su compromiso con la investigación de excelencia, la generación de conocimiento con impacto social y la internacionalización de la educación superior, consolidándose como una universidad que impulsa la innovación, el pensamiento crítico y el desarrollo sostenible desde la academia.
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UNEMI fortalece la formación en Turismo con giras académicas en destinos estratégicos del Ecuador
Como parte de su modelo de formación basado en el aprendizaje experiencial, la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), a través de la carrera de Turismo modalidad presencial, desarrolló durante el período académico 1S-2026 un amplio programa de giras académicas, salidas y observaciones de campo que permitió a estudiantes de todos los niveles fortalecer sus competencias profesionales en escenarios reales del sector turístico.
La planificación académica comprendió recorridos por diversas provincias del país, entre ellas Guayas, Santa Elena, Azuay, Cañar, Santo Domingo de los Tsáchilas, Chimborazo, Tungurahua, Loja, El Oro, Zamora Chinchipe y Galápagos. Estas experiencias permitieron integrar los conocimientos adquiridos en el aula con la realidad del turismo nacional, el patrimonio cultural y natural, la sostenibilidad y la planificación territorial.
Durante las jornadas, los estudiantes aplicaron contenidos relacionados con geografía turística, técnicas de guiado, patrimonio cultural y natural, operación y administración turística, gestión hotelera, planificación de destinos, industria aérea, sostenibilidad, calidad turística, tendencias del turismo y organización de eventos, fortaleciendo su formación mediante el análisis directo de los procesos que intervienen en la actividad turística.
Las actividades incluyeron el diseño de productos turísticos, la interpretación del patrimonio, el análisis de modelos de gestión sostenible, la aplicación de técnicas de guiado y el conocimiento de los procesos operativos de empresas e instituciones vinculadas al sector, promoviendo una formación integral basada en la experiencia y el aprendizaje práctico.
Entre las experiencias de mayor impacto académico destacó la gira de cinco días a las islas Santa Cruz y San Cristóbal, en Galápagos, donde estudiantes de octavo semestre analizaron uno de los destinos turísticos sostenibles más importantes del país. Durante esta actividad aplicaron conocimientos relacionados con modalidades turísticas, tendencias del turismo y gestión de eventos y convenciones, mediante el estudio de modelos de operación, guianza e interpretación del patrimonio en un territorio reconocido por su biodiversidad y proyección internacional.
Las jornadas estuvieron acompañadas por los docentes Jazmín Peñafiel, Karem Bacuy, Mónica López, María José Ortiz, Raúl Pinela, Diana Delgado, Adrián García y Liliana Soriano, quienes orientaron las actividades de campo y garantizaron el cumplimiento de los resultados de aprendizaje establecidos en la malla curricular.
La directora de la carrera, Dra. María José Ortiz Zurita, destacó que estas experiencias permiten a los estudiantes comprender la dinámica del sector turístico desde una perspectiva técnica, ambiental, cultural y de gestión, fortaleciendo su preparación para responder a los desafíos de la profesión.
“Las giras académicas representan una oportunidad para que nuestros estudiantes vivan el turismo desde el territorio, integrando la teoría con la práctica y desarrollando competencias que les permitirán aportar al crecimiento sostenible de este sector estratégico para el país”, señaló.
Con este tipo de iniciativas, la Universidad Estatal de Milagro reafirma su compromiso con una formación académica de excelencia, basada en el aprendizaje vivencial, la investigación aplicada y la vinculación con el entorno, preparando profesionales capaces de gestionar y promover el turismo sostenible, valorar el patrimonio nacional y contribuir al desarrollo económico y social del Ecuador.
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