Estudiantes de Nutrición capacitan a niños en alimentación saludable

Estudiantes de sexto nivel de la carrera de Nutrición y Dietética llevaron a cabo una casa abierta en la Unidad Educativa General Gorky Elizalde, denominada “Alimentación Saludable del niño en edad escolar”.

Esta actividad que se desarrolló en horas de la mañana de hoy, fue la culminación de una semana de trabajo en la que nuestros estudiantes capacitaron a los escolares en relación a la correcta manera de alimentarse.

Julia Sánchez, docente a cargo de la cátedra Proyectos de Educación Nutricional explicó que los temas que abarcaron los universitarios fueron Alimentación saludable, lonchera escolar y pirámide alimenticia.

“Estas son las directrices en las que los estudiantes han capacitado, con el objetivo de que los niños tengan una alimentación saludable y evitar en ellos las enfermedades” sostuvo Sánchez.

“La importancia mayor está en la capacidad que los estudiantes de la carrera de Nutrición tienen para transmitir su conocimiento a esta población infantil, que es la más afectada por la malnutrición” expresó Alicia Cercado, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud (FACS).

Cercado tuvo la oportunidad de evaluar a los infantes en la casa abierta. “Hemos logrado que nuestros estudiantes transfieran con un alto porcentaje de efectividad, sus conocimientos a los niños y la expectativa es que ellos a su vez lo transmitan a sus padres” comentó la directora de la FACS.

Marcia Román, estudiante de Nutrición participó de la capacitación brindada a los escolares y opinó que los niños están demostrando que conocen la importancia de una alimentación saludable y reconocen los alimentos que aportan a su organismo.

La casa abierta concluyó ante la presencia de autoridades del plantel educativo y personal docente de la FACS.

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UNEMI fue sede de primer encuentro nacional RECIR

La Universidad Estatal de Milagro (UNEMI) fue sede del Primer Encuentro Nacional de la Red Ecuatoriana de Ciencia Regional –RECIR.

A este encuentro asistieron representantes de alrededor de 14 universidades, incluida UNEMI, instituciones que son parte de este Red que se conformó en julio de 2014 y que en la actualidad está coordinada por la Universidad Técnica Particular de Loja.

El tema principal de este encuentro fue Desarrollo Local, teniendo como objetivo realizar un diagnóstico de la problemática sobre desarrollo regional en el país, así lo explicó Mario Fernández, docente de UNEMI que estuvo a cargo de la organización del evento académico.

Fueron alrededor de 20 expositores, divididos en mesas de trabajo. Como parte de la programación, estudiantes de la facultad de Ciencias Administrativas y Comerciales de UNEMI tuvieron la oportunidad de participar de varias conferencias magistrales durante dos días de encuentro académico.

Antonio Vásquez Barquero, docente de la Universidad Autónoma de Madrid, efectuó la conferencia magistral “Desarrollo Endógeno y Mercados Globales, destacando dos elementos importantes en los procesos de desarrollo: “la innovación y el empresario vinculado a la Innovación”

Segunda Feria Laboral UNEMI-Empleo se desarrolló con éxito

Brindar un espacio de vinculación que permita la inserción laboral de estudiantes de los últimos semestres y profesionales de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI), fue el objetivo principal de la segunda edición de la Feria Laboral UNEMI-Empleo, que se desarrolló la mañana y tarde de este miércoles en los predios del Alma Mater.

El evento se inauguró cerca de las 9:00 con la presencia de las autoridades de UNEMI. Fabricio Guevara, rector, acompañado de Jesennia Cárdenas, vicerrectora Académica y Washington Guevara, vicerrector Administrativo, recorrieron cada uno de los stands al igual que decanos, docentes, estudiantes, invitados y comunidad en general que se dieron cita a esta feria laboral que ofreció posibilidades de empleo a los asistentes.

Alrededor de 17 empresas e instituciones privadas y públicas de la región, formaron parte de Feria que fue considerada exitosa por la masiva asistencia que se registró a lo largo de la jornada.

Banco de Pichincha, EPUNEMI, Farmacias Génesis, Kia motor, InPlanet, ADELCA, CNEL, CNT, SECAP, MIES, SRI, Corporación Nobis, Ministerio de Educación, Tren Ecuador, Comandato, Cruz Roja, Devies, DAYSCRIPT, Analbor, NICOVITA, presentaron ante el público las potenciales plazas de trabajo en las que los asistentes a la Feria pueden aplicar.

“Es una excelente oportunidad para los profesionales que se han incorporado en nuestra institución, que se encuentren interesados en obtener o mejorar su oferta laboral” expresó Fabricio Guevara.

“Brindar un espacio de vinculación que permita la inserción laboral de estudiantes de los últimos semestres y graduados de la UNEMI es nuestro objetivo” comentó Roberto Basurto, coordinador del departamento de Vinculación de la universidad.

Ronny Delgado, analista del área de Talento Humano de la coordinación Zonal 5 MIES, detalló a los asistentes cuáles son las áreas laborales que este ministerio brinda en la región.

“Con estos eventos que benefician a los estudiantes y profesionales de nuestra institución, buscamos el fortalecimiento del eje estratégico, como es la vinculación con la colectividad” dijo Alexandra Astudillo, directora del departamento de Vinculación de UNEMI.

Harlington Mora, gerente de Inplanet, estuvo al frente de su stand y presentó junto a sus colaboradores, los requerimientos que su empresa necesita para selección de personal y también las proyecciones de crecimiento en la ciudad.

Todas las instituciones y empresas participantes antes mencionadas registraron una masiva asistencia de público, hasta cerca de las 18:00 cuando se dio por terminada la feria.

El arte se comparte a la comunidad

La carrera de Licenciatura en Educación Básica, junto al departamento de Difusión y Eventos Culturales brinda clases de danza a la comunidad milagreña.

Como parte de la cátedra Taller de Arte que cursan los estudiantes de octavo semestre, el docente y director del Departamento cultural de UNEMI, Gustavo Montero propuso el desarrollo de una capacitación en danza a representantes de varias ciudadelas del cantón.

Los estudiantes junto a integrantes de esta agrupación de baile de la universidad iniciaron las jornadas de capacitación el día miércoles con habitantes de 16 ciudadelas.

Montero, en relación a la actividad y su desarrollo manifestó: “Este es un trabajo que se ha venido realizando en equipo con los instructores del departamento de Difusión Cultural, estudiantes y presidentes de las ciudadelas, y que culminará con un concurso inter-barrial que se llevará a cabo en la institución”.

El objetivo, según indicó Montero es desarrollar habilidades y destrezas sin límite de edad, puesto que están trabajando con niños, jóvenes, adultos y personas mayores.

Valeria Sarmiento Romero, moradora de la ciudadela Los Tamarindos participa con entusiasmo en esta actividad junto a 5 personas más de su sector. “Estamos muy contentos de que la universidad nos haya invitado a participar; venimos a aprender y experimentar ya que es la primera vez que podemos acceder a una actividad de este tipo” expresó.

“Estamos educando a nuestras familias a participar en actividades sanas y productivas” añadió John Calle, líder barrial que asiste a las capacitaciones.

Según los organizadores, más ciudadelas se sumarán al proyecto que culminará el 28 de agosto con el concurso inter-barrial de danza.

Visita a universidades españolas busca fortalecer la investigación en la Academia

Acogiendo la propuesta planteada por la Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación (Senescyt), representantes de varias instituciones de Educación Superior pertenecientes a la Red Universitaria de Investigación y Postgrado (RUIP) cumplieron una agenda de acercamiento y coordinación académica en las universidades de Barcelona (UB), y en la Politécnica de Cataluña (UPC), de España.

Laura Cordero, directora de Orientación y Coordinación de Investigación Científica de la Senescyt, encabezó la comitiva. En representación de la RUIP viajó Fabricio Guevara, rector de la Universidad Estatal de Milagro; junto a Jessenia Cárdenas, vicerrectora Académica; Michela Andrade, Ítalo Mendoza y Daynet Sosa.

La comitiva también estuvo integrada por María Angélica Barba, rectora de la Universidad Nacional de Chimborazo (UNACH); César Quezada, rector de la Universidad Técnica de Machala (UTMACH) entre otros comisionados de las instituciones mencionadas.

Los visitantes tuvieron acceso a las instalaciones, laboratorios, talleres y a los centros de alta tecnología con los que cuentan las universidades españolas.

El periplo permitió también evaluar la capacidad de investigación con la que se manejan estas dos universidades en temas como medioambiente, tecnología, agricultura, agroindustria, turismo entre otros.

Guevara opinó que conocer las experticias de estas universidades extranjeras, caracterizadas por su amplia experiencia en el campo de la investigación, permitirá encontrar elementos que vayan a ser seleccionados en la búsqueda de fortalezas que podrían ser implementadas en nuestro medio. Añadió que lo que se busca es “integrar y fortalecer el sistema de educación superior de manera coordinada con los elementos de la Red para presentarnos ante la comunidad europea con una propuesta sólida en cuanto a los requerimientos que queremos”.

Asimismo la visita tuvo por objetivo estrechar y fortalecer relaciones institucionales con las universidades españolas, además de establecer cooperación interinstitucional para el fortalecimiento de las carreras de grado y posgrado; y potencializar programas de intercambio docente y de estudiantes.

Enmarcada en el Plan Nacional del Buen Vivir, la visita técnica-científica realizada por la comisión, respondió a las principales líneas de acción incluidas en la Agenda Zonal 5 sobre la transformación de la Matriz Productiva, y a las líneas de investigación que maneja la RUIP, red de universidades liderada actualmente por UNEMI.

Acercamiento entre Ferrocarriles del Ecuador y UNEMI beneficiará a nuestros estudiantes

El rector de UNEMI, Fabricio Guevara recibió la visita de Raúl Díaz, gerente filial Litoral de Ferrocarriles del Ecuador Empresa Pública (FEEP).

El encuentro tuvo lugar en el rectorado de la institución, donde Guevara y Díaz trataron varios temas en los que ambas instituciones pueden colaborar de forma mutua, como prácticas pre-profesionales, vinculación con la colectividad, fortalecimiento de la cultura en la ciudad, entre otros.

En este encuentro también participó Alexandra Astudillo y Roberto Basurto, representantes del departamento de Vinculación de UNEMI; Ernesto Flores, gestor de Excursiones y Alberto Avilés, analista Jurídico por Ferrocarriles del Ecuador.

“Hoy hemos realizado este acercamiento con UNEMI, donde se dio a conocer la predisposición que nuestra empresa tiene con los universitarios y a la vez puedan utilizar las estaciones, para el fomento de la cultura” expresó Díaz.

UNEMI forma profesionales emprendedores y en este sentido es importante la oportunidad que Ferrocarriles del Ecuador está ofreciendo al permitir que nuestros estudiantes formen parte de sus Operadoras Turísticas.