{"id":53858,"date":"2026-07-09T10:37:45","date_gmt":"2026-07-09T15:37:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/?p=53858"},"modified":"2026-07-09T10:40:06","modified_gmt":"2026-07-09T15:40:06","slug":"escuela-de-formacion-y-emprendimiento-de-unemi-impulsa-oportunidades-para-la-comunidad-con-talleres-de-panaderia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/2026\/07\/09\/escuela-de-formacion-y-emprendimiento-de-unemi-impulsa-oportunidades-para-la-comunidad-con-talleres-de-panaderia\/","title":{"rendered":"Escuela de Formaci\u00f3n y Emprendimiento de UNEMI impulsa oportunidades para la comunidad con talleres de panader\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Con el prop\u00f3sito de promover el aprendizaje de oficios que contribuyan al desarrollo econ\u00f3mico de la comunidad, la Escuela de Formaci\u00f3n y Emprendimiento de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI) desarroll\u00f3 un taller de elaboraci\u00f3n de pan dirigido a ciudadanos del cant\u00f3n, como parte de las acciones impulsadas por el Vicerrectorado de Vinculaci\u00f3n, a trav\u00e9s de la Coordinaci\u00f3n de Educaci\u00f3n Ciudadana.<\/p>\n<p>La capacitaci\u00f3n forma parte del programa Artes y Sabor, iniciativa que busca brindar conocimientos pr\u00e1cticos con potencial de emprendimiento. En esta jornada, los participantes aprendieron la preparaci\u00f3n del tradicional pan Galo Plaza dulce, producto representativo de Milagro, bajo la orientaci\u00f3n del Centro de Formaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Milagro (CEFOGAMY).<\/p>\n<p>Esta actividad integra un proceso formativo compuesto por tres m\u00f3dulos, que concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo mes con un taller de gastronom\u00eda b\u00e1sica para eventos. El objetivo es que los participantes adquieran competencias que les permitan generar iniciativas productivas en sus barrios y fortalecer la econom\u00eda de sus hogares.<\/p>\n<p>La m\u00e1ster Sandra Campuzano, coordinadora de Educaci\u00f3n Ciudadana, explic\u00f3 que estos espacios de formaci\u00f3n responden al compromiso institucional de acercar la universidad a la ciudadan\u00eda mediante programas que favorezcan el aprendizaje permanente, la generaci\u00f3n de oportunidades y el desarrollo comunitario.<\/p>\n<p>Uno de los beneficiarios del programa, Javier S\u00e1nchez, destac\u00f3 la importancia de estas capacitaciones para quienes buscan nuevas alternativas de ingresos.<\/p>\n<p>&#8220;Esta capacitaci\u00f3n es muy importante porque ayuda a muchas personas, especialmente a mujeres que est\u00e1n desempleadas, a tener una fuente de ingresos adicional. La situaci\u00f3n econ\u00f3mica es complicada y este tipo de iniciativas que ofrece la Universidad Estatal de Milagro representan una oportunidad para aprender un oficio, emprender y reactivar la econom\u00eda de nuestros hogares&#8221;, expres\u00f3.<\/p>\n<p>Con este tipo de iniciativas, el Vicerrectorado de Vinculaci\u00f3n, mediante la Escuela de Formaci\u00f3n y Emprendimiento y la Coordinaci\u00f3n de Educaci\u00f3n Ciudadana, mantiene una oferta de capacitaci\u00f3n orientada a fortalecer las capacidades productivas de la poblaci\u00f3n y generar alternativas de desarrollo para las familias milagre\u00f1as.<\/p>\n<p><img loading="lazy" decoding="async" decoding=\"async\" class=\" wp-image-53860 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"496\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC_7125-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 496px) 100vw, 496px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el prop\u00f3sito de promover el aprendizaje de oficios que contribuyan al desarrollo econ\u00f3mico de la comunidad, la Escuela de Formaci\u00f3n y Emprendimiento de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":53859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[54,347,345],"tags":[],"class_list":["post-53858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-opinion","category-sala-de-prensa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53858"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53863,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53858\/revisions\/53863"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}