{"id":4858,"date":"2015-06-04T14:21:54","date_gmt":"2015-06-04T14:21:54","guid":{"rendered":"https:\/\/https:\/\/www.unemi.edu.ec\/\/wordpress\/?p=4858"},"modified":"2019-03-31T01:57:48","modified_gmt":"2019-03-31T01:57:48","slug":"nutricion-programa-inicio-de-practicas-academicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/2015\/06\/04\/nutricion-programa-inicio-de-practicas-academicas\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n programa inicio de pr\u00e1cticas acad\u00e9micas"},"content":{"rendered":"<p><img loading="lazy" decoding="async" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4859 alignleft\" src=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Nutrici\u00f3n-programa-inicio-de-pr\u00e1cticas-acad\u00e9micas.jpg\" alt=\"\" width=\"448\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Nutrici\u00f3n-programa-inicio-de-pr\u00e1cticas-acad\u00e9micas.jpg 448w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Nutrici\u00f3n-programa-inicio-de-pr\u00e1cticas-acad\u00e9micas-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/>Los estudiantes de Nutrici\u00f3n Humana iniciar\u00e1n en los pr\u00f3ximos d\u00edas las pr\u00e1cticas acad\u00e9micas formativas en los hospitales Le\u00f3n Becerra y Federico Bola\u00f1os Moreira, de nuestra ciudad.<\/p>\n<p>As\u00ed lo inform\u00f3 Nibia Novillo, directora de la carrera. \u201cMaterias como Evaluaci\u00f3n Nutricional y Dietoter\u00e1pia, son fundamentales en la formaci\u00f3n de un profesional de la nutrici\u00f3n, por ende, influye mucho la asistencia directa al paciente, tarea para la cual los estudiantes de cuarto, quinto y sexto nivel de la carrera se encuentran capacitados\u201d a\u00f1adi\u00f3 Novillo.<\/p>\n<p>Las pr\u00e1cticas acad\u00e9micas formativas son parte del desarrollo de cada una de las materias profesionalizantes de las carreras de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI).<\/p>\n<p>En el caso de las relacionadas con la salud, las pr\u00e1cticas cobran mayor importancia, en virtud de que en su desarrollo, el profesional de esta \u00e1rea necesita adquirir experiencia y destrezas en los diversos procedimientos, que solo se dan a base de observaci\u00f3n o en el contacto directo (con asistencia docente) al paciente.<\/p>\n<p>La carrera de Nutrici\u00f3n Humana, como parte de la Facultad de Ciencias de la Salud (FACS), gestiona v\u00ednculos con diversas instituciones para que as\u00ed los estudiantes pongan en pr\u00e1ctica los conocimientos adquiridos en aulas.<\/p>\n<p>Dietoterapia 1 y Nutrici\u00f3n en Situaciones Especiales, son materias que corresponde al 4 nivel de la carrera de Nutrici\u00f3n Humana y que tienen dentro de su planificaci\u00f3n el 50 % de horas pr\u00e1cticas, seg\u00fan indic\u00f3 Victoria Padilla, docente.<\/p>\n<p>Evaluaci\u00f3n antropom\u00e9trica, diet\u00e9tica y bioqu\u00edmica, determinaci\u00f3n de requerimiento energ\u00e9tico, prescripci\u00f3n diet\u00e9tica acorde a la patolog\u00eda y consejer\u00eda nutricional, son varias de las actividades que realizar\u00e1n los estudiantes, bajo la constante supervisi\u00f3n docente.<\/p>\n<p>Mariela Lozada, maestra de las asignaturas Evaluaci\u00f3n Nutricional 1 y 2 correspondientes al cuarto y quinto nivel de la carrera, coment\u00f3 que \u201clos estudiantes al llegar a cuarto ciclo han adquirido ya los conocimientos fundamentales propios de su profesi\u00f3n y desarrollan el criterio para dar diagn\u00f3stico nutricional, no solo en base a la existencia de un d\u00e9ficit, sino tambi\u00e9n en el caso de patolog\u00edas espec\u00edficas\u201d.<\/p>\n<p>Los estudiantes de Nutrici\u00f3n han venido desarrollando pr\u00e1cticas de valoraci\u00f3n nutricional y administraci\u00f3n alimentaria, a trav\u00e9s de la elaboraci\u00f3n de ciclos de men\u00fas en la Base A\u00e9rea Taura, en el \u00e1rea de servicio de alimentaci\u00f3n para tropa, lo que, seg\u00fan indica la docente ha formado parte importante del proceso de aprendizaje en las asignaturas mencionadas.<\/p>\n<p>Al finalizar la etapa pr\u00e1ctica que llevan a cabo los educandos, deber\u00e1n presentar un informe que a m\u00e1s de cumplir con lo establecido acad\u00e9micamente, est\u00e1 basado en los lineamientos propios de la instituci\u00f3n en la cual prestaron su servicio, herramienta que no solo evidencia las habilidades adquiridas sino tambi\u00e9n permite a las autoridades acad\u00e9micas de UNEMI evaluar el desarrollo y estructura de las mismas, a fin de implementar mecanismos para mejorar el desarrollo de las pr\u00e1cticas en caso de ser necesario.         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los estudiantes de Nutrici\u00f3n Humana iniciar\u00e1n en los pr\u00f3ximos d\u00edas las pr\u00e1cticas acad\u00e9micas formativas en los hospitales Le\u00f3n Becerra y Federico Bola\u00f1os Moreira, de nuestra ciudad. 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