{"id":45702,"date":"2024-12-05T18:22:31","date_gmt":"2024-12-05T23:22:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/?p=45702"},"modified":"2024-12-05T18:22:31","modified_gmt":"2024-12-05T23:22:31","slug":"docentes-y-estudiantes-de-unemi-promueven-recursos-turisticos-en-zonas-rurales-y-urbanas-de-simon-bolivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/2024\/12\/05\/docentes-y-estudiantes-de-unemi-promueven-recursos-turisticos-en-zonas-rurales-y-urbanas-de-simon-bolivar\/","title":{"rendered":"Docentes y estudiantes de UNEMI promueven recursos tur\u00edsticos en zonas rurales y urbanas de Sim\u00f3n Bol\u00edvar"},"content":{"rendered":"

En medio de un ambiente festivo y de mucho optimismo, se realiz\u00f3 el evento de clausura del proyecto de vinculaci\u00f3n denominado \u201cPromoci\u00f3n y Aprovechamiento de los Recursos Tur\u00edsticos del cant\u00f3n Sim\u00f3n Bol\u00edvar\u201d, que desarrollaron docentes y estudiantes de la carrera de Turismo en l\u00ednea de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI).<\/span><\/p>\n

Este trabajo se constituy\u00f3 en dos fases, la primera se bas\u00f3 en registrar los antecedentes sobre documentos habilitantes que permitan promocionar de manera espec\u00edfica dichos atractivos, explic\u00f3 la l\u00edder del programa, Mgtr. \u00c9rika G\u00e1lvez.\u00a0<\/span><\/p>\n

As\u00ed mismo, en esta primera etapa, la vinculaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo de manera espec\u00edfica en las zonas rurales de la localidad. En tanto que, para la segunda parte del proyecto, los universitarios se enfocaron en la cabecera cantonal; en total 376 personas fueron beneficiadas en ambas etapas, de manera directa.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Otro de los objetivos tambi\u00e9n fue el poder establecer un plato t\u00edpico de la regi\u00f3n. \u201cEl turista, a m\u00e1s de dejarse guiar y encantar por los recursos naturales, necesita tambi\u00e9n ser envuelto por la gastronom\u00eda local\u201d, explic\u00f3 la docente.\u00a0<\/span><\/p>\n

Es as\u00ed que localizaron en este cant\u00f3n una variedad de tonga, diferente a la que se prepara en la provincia de Manab\u00ed, de donde es oriunda esta preparaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cEste se ha ido asentando a trav\u00e9s de su creador, quien con una variedad de componentes y otros platos t\u00edpicos ha podido crear un plato innovador\u201d, agreg\u00f3.<\/span><\/p>\n

Durante la primera y segunda fase, trabajaron 216 estudiantes de octavo nivel de la carrera, de los cuales, un porcentaje importante pertenecen a grupos de vulnerabilidad, como personas con discapacidad y residentes en el extranjero.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Adem\u00e1s de recolectar la informaci\u00f3n, tambi\u00e9n dise\u00f1aron documentos que permitan establecer un antes y un despu\u00e9s en cuanto a la pol\u00edtica p\u00fablica en el sector tur\u00edstico. \u201cTenemos la propuesta de dos ordenanzas para que el pleno del Concejo Municipal las analice y en sus debates las pueda aprobar\u201d, concluy\u00f3 la Mgtr. G\u00e1lvez.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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