{"id":19711,"date":"2019-09-25T20:55:20","date_gmt":"2019-09-25T20:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/https:\/\/www.unemi.edu.ec\/\/wordpress\/?p=19711"},"modified":"2023-09-11T10:55:24","modified_gmt":"2023-09-11T15:55:24","slug":"unemi-formo-42-nuevos-emprendedores-en-alimentos-y-bebidas-con-proyecto-de-vinculacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/2019\/09\/25\/unemi-formo-42-nuevos-emprendedores-en-alimentos-y-bebidas-con-proyecto-de-vinculacion\/","title":{"rendered":"UNEMI form\u00f3 42 nuevos emprendedores en \u2018alimentos y bebidas\u2019, con proyecto de Vinculaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Un total de cuarenta y dos personas se beneficiaron de las capacitaciones del proyecto de Vinculaci\u00f3n denominado &#8220;Fortalecimiento de las capacidades administrativas en comunidades vulnerables del cant\u00f3n Milagro y sus zonas de influencia&#8221;, en el \u00e1rea de Alimentos y Bebidas, ejecutado por estudiantes de octavo nivel de la carrera de Turismo, de la Facultad de Ciencias Sociales, Educaci\u00f3n Comercial y Derecho, de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI).<img loading="lazy" decoding="async" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-19713 alignright\" src=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/EMPRENDIMIENTO-VINCULACI\u00d3N-ALIMENTOS-Y-BEBIDAS-2-300x199.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/EMPRENDIMIENTO-VINCULACI\u00d3N-ALIMENTOS-Y-BEBIDAS-2-300x199.jpeg 300w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/EMPRENDIMIENTO-VINCULACI\u00d3N-ALIMENTOS-Y-BEBIDAS-2-768x508.jpeg 768w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/EMPRENDIMIENTO-VINCULACI\u00d3N-ALIMENTOS-Y-BEBIDAS-2-1024x678.jpeg 1024w, https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/EMPRENDIMIENTO-VINCULACI\u00d3N-ALIMENTOS-Y-BEBIDAS-2.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Este proyecto de acercamiento de la academia con la sociedad propuesto y fortalecido por el rector de la UNEMI, Fabricio Guevara, con la coordinaci\u00f3n de la Direcci\u00f3n de Vinculaci\u00f3n, culmin\u00f3 la tarde del lunes, 23 de septiembre, con una duraci\u00f3n de 96 horas de capacitaci\u00f3n te\u00f3rico-pr\u00e1ctica, durante cuatro s\u00e1bados consecutivos.<\/p>\n<p>Del total de los beneficiarios, diez son usuarios del Ministerio de Inclusi\u00f3n Econ\u00f3mica y Social en Milagro y los treinta y dos restantes de diferentes comunidades de Milagro y cantones aleda\u00f1os, quienes aprendieron gastronom\u00eda, etiqueta y protocolo, pasteler\u00eda, cocteler\u00eda, costos y seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Dolores Mieles, docente de la UNEMI y l\u00edder del proyecto, encabez\u00f3 el programa de clausura efectuado en la Sala A&amp;B de Turismo, donde los beneficiarios recibieron sus respectivos certificados de participaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00a1Conoce nuestra <a href=\"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/carreras-presencial\/ingenieria-en-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>carrera en Ingenier\u00eda de Alimentos<\/strong><\/a> de la UNEMI, y s\u00e9 un profesional id\u00f3neo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un total de cuarenta y dos personas se beneficiaron de las capacitaciones del proyecto de Vinculaci\u00f3n denominado &#8220;Fortalecimiento de las capacidades administrativas en comunidades vulnerables del cant\u00f3n Milagro y sus 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