{"id":2139,"date":"2018-02-09T13:46:28","date_gmt":"2018-02-09T13:46:28","guid":{"rendered":"https:\/\/https:\/\/www.unemi.edu.ec\/\/wordpress\/?page_id=2139"},"modified":"2025-11-26T04:23:08","modified_gmt":"2025-11-26T09:23:08","slug":"licenciatura-en-nutricion-y-dietetica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.unemi.edu.ec\/index.php\/carreras-presencial\/licenciatura-en-nutricion-y-dietetica\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica"},"content":{"rendered":"[vc_section content_placement=”bottom” css=”.vc_custom_1626149580057{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Licenciatura en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica” font_container=”tag:h1|font_size:48px|text_align:left|color:%234f4f4f” google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” css_animation=”none”][vc_row_inner css=”.vc_custom_1707260103702{margin-top: 20px !important;}”][vc_column_inner width=”3\/5″][vc_cta h2=”” h4=”T\u00edtulo otorgado:” h4_font_container=”tag:h4|text_align:center|color:%23858585″ h4_google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” txt_align=”center” style=”flat” add_icon=”top” i_icon_fontawesome=”fas fa-graduation-cap” i_color=”white” i_background_style=”rounded” i_background_color=”custom” i_size=”lg” use_custom_fonts_h4=”true” i_on_border=”true” i_custom_background_color=”#f9b000″]\n
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Licenciado(a) en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/b><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_cta][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/5″][vc_cta h2=”” h4=”Duraci\u00f3n:” h4_font_container=”tag:h4|text_align:center|color:%23858585″ h4_google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” txt_align=”center” style=”flat” add_icon=”top” i_icon_fontawesome=”fas fa-clock” i_color=”white” i_background_style=”rounded” i_background_color=”custom” i_size=”lg” use_custom_fonts_h4=”true” i_on_border=”true” i_custom_background_color=”#f9b000″]\n

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9\u00a0 semestres<\/b><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_cta][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/5″][vc_cta h2=”” h4=”Modalidad:” h4_font_container=”tag:h4|text_align:center|color:%23858585″ h4_google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” txt_align=”center” style=”flat” add_icon=”top” i_icon_fontawesome=”fas fa-video” i_color=”white” i_background_style=”rounded” i_background_color=”custom” i_size=”lg” use_custom_fonts_h4=”true” i_on_border=”true” i_custom_background_color=”#f9b000″]\n

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Matutina y Vespertina<\/b><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_cta][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=”30″ css=”.vc_custom_1638450842576{background-color: rgba(255,255,255,0.01) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}”][vc_column width=”2\/3″][gt3_spacing height=”20″][vc_column_text]La carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica se encarga de estudiar la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, como procesos fundamentales para lograr el <\/span>\u00a0bienestar integral del ser humano en las diferentes etapas de vida, \u00a0 a nivel individual y comunitario<\/b>.<\/span><\/p>\n

Entre las caracter\u00edsticas esenciales que estudia la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica se encuentran: la evaluaci\u00f3n, el diagn\u00f3stico del estado nutricional y la planificaci\u00f3n diet\u00e9tica del individuo, que permitir\u00e1 la aplicaci\u00f3n de estrategias para la implementaci\u00f3n de programas de\u00a0 prevenci\u00f3n y b\u00fasqueda de soluciones a problemas nutricionales por medio de la educaci\u00f3n permanente.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n realizada por el Ministerio de Salud P\u00fablica de Ecuador, a nivel nacional cuatro de cada diez ni\u00f1os presentan problemas de malnutrici\u00f3n, esta cifra y el incremento constante de enfermedades de origen nutricional como la diabetes, hacen que el <\/span>profesional de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica sea considerado parte fundamental dentro del equipo de salud<\/b>.<\/span>[\/vc_column_text][gt3_spacing height=”30″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_message message_box_style=”solid” style=”square” message_box_color=”grey” icon_fontawesome=”fas fa-calendar-plus”]\n

Inscripciones abiertas<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n[\/vc_message][gt3_button button_title=”Admisi\u00f3n” button_size=”small” btn_icon_type=”font” btn_icon_fontawesome=”fab fa-accessible-icon” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.unemi.edu.ec%2Findex.php%2Fadmision%2F” css=”.vc_custom_1705613708101{margin-top: 7px !important;}”][vc_column_text]Malla Curricular<\/strong><\/span>
\nDescargar<\/strong><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=”30″ css=”.vc_custom_1638450842576{background-color: rgba(255,255,255,0.01) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}”][vc_column][vc_custom_heading text=”Conoce m\u00e1s sobre UNEMI” font_container=”tag:h2|font_size:48px|text_align:left|color:%234f4f4f” google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” css_animation=”none”][gt3_spacing height=”20″][vc_video link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HQAbJ-W2OK8″ el_width=”70″ align=”center”][gt3_spacing height=”30″][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_row full_width=”stretch_row” gap=”20″ equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1708024808853{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;background-image: url(https:\/\/www.unemi.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/22.jpg?id=39302) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column][vc_row_inner content_placement=”middle”][vc_column_inner width=”1\/2″][gt3_spacing height=”30″][vc_column_text]\n

Enfoque de la Licenciatura de <\/span>
\nNutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/strong><\/span>[\/vc_column_text][gt3_spacing height=”30″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]Misi\u00f3n
\n<\/strong><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Formar profesionales competentes con actitud proactiva y valores \u00e9ticos en el \u00e1rea de nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica, desarrollar investigaci\u00f3n relevante y ofertar servicios que demanda el sector externo, contribuyendo al desarrollo de la sociedad.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Objetivo General
\n<\/strong><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][gt3_spacing height=”10″][gt3_spacing height=”10″][vc_column_text]Formar profesionales capaces de evaluar, diagnosticar, intervenir y prevenir problemas nutricionales, dise\u00f1ando y aplicando planes de alimentaci\u00f3n, para la modificaci\u00f3n de h\u00e1bitos nutricionales no saludables y la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n que rescate la cultura tradicional a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de la investigaci\u00f3n y la utilizaci\u00f3n creativa de la tecnolog\u00eda, que permita a la poblaci\u00f3n gozar de un adecuado nivel de desarrollo f\u00edsico, intelectual y emocional.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Objetivos Espec\u00edficos
\n<\/strong><\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]\n